Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh như Vịnh Hạ Long, Yên Tử, Tuần Châu, Cô Tô… mà còn với rất nhiều món ăn hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn những món ngon, quán ăn ngon và đặc sản Quảng Ninh không thể bỏ qua khi du lịch.
Đến Quảng Ninh ăn gì?
Món ngon Quảng Ninh – Chả mực Hạ Long
Lọt top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam, chả mực Hạ Long khiến ai cũng phải mê. Chả được làm thủ công, những con mực được giã tay, có độ chắc mềm, khi rán lên thì có màu vàng ruộm vô cùng bắt mắt.
Đặc sản chả mực Quảng Ninh vừa nên dùng thử cũng như mua làm quà.
Địa chỉ tham khảo:
- Ki ốt số 36 – 37 chợ Hạ Long 1, Tp. Hạ Long
Ẩm thực Quảng Ninh – Sá sùng
Sá sùng không chỉ có giá trị dinh dưỡng mà còn được dùng như một vị thuốc tăng cường sinh lực ở nam giới. Người dân địa phương thường chế biến những món ăn từ sá sùng như sá sùng xào su hào, thêm chút tỏi tươi…
Đặc sản Quảng Ninh – Sá sùng là món ăn tiến vua thuở trước.
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Hạ Long hoặc ra đảo Quan Lạn
Món ngon Quảng Ninh – Bánh gật gù Tiên Yên
Bánh gật gù có tên gọi độc đáo, là loại bánh mềm không thẳng khi cầm lên. Bánh này được làm từ gạo, thêm một ít cơm nguội để bánh mềm và dẻo hơn. Thường ăn kèm với nước chấm chưng từ hành phi và mỡ gà, có thể thêm một chút thịt lợn băm.
Bánh gật gù được làm từ gạo thơm.
Địa chỉ tham khảo:
- Số 32 phố Hòa Bình, thị trấn Tiên Yên, Quảng Ninh
Món ngon Quảng Ninh – Cháo hà
Cháo hà là món đặc sản ở Hạ Long không thể bỏ qua. Cháo có vị ngọt hải sản và dậy mùi gạo tám thơm, cùng với hương rau răm, rau mùi.
Cháo hà – món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Quảng Ninh.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán cô Hằng ở khu vực Hòn Gai.
- 42 Trần Hưng Đạo, Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
Đặc sản Quảng Ninh làm quà không nên bỏ lỡ
Đặc sản Quảng Ninh làm quà – Gà đồi Tiên Yên
Gà đồi Tiên Yên là một giống gà đặc biệt, được nuôi thả rong trên các triền đồi tự nhiên, ăn các loại trùng, dế, kiến, mối… Gà đồi Yên Tiên có thịt săn chắc mà không dai; béo mà không ngậy.
Gà đồi Yên Tiên săn chắc mà không dai.
Địa chỉ tham khảo:
- Thị trấn Tiên Yên, huyện Tiên Yên, Quảng Ninh
Đặc sản Quảng Ninh làm quà – Ruốc tôm
Ruốc thịt tôm Quảng Ninh nổi tiếng với sợi ruốc mềm thơm. Được làm từ tôm nõn tươi và tép kết hợp với nước cốt thịt được chưng cất kỹ, ruốc tôm có vị thơm ngon và không quá ngậy.
Ruốc tôm – món ăn thuận tiện và tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ.
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Hạ Long 1 hoặc chợ Hạ Long 2.
- Ki ốt 228 – 229 – 230 Chợ Hạ Long 1, Vạn Xuân, Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
Đặc sản Quảng Ninh làm quà – Rượu nếp ngâm Hoành Bồ
Rượu nếp Hoành Bồ được làm từ loại nếp ngon nhất địa phương, có vị chua ngòn ngọt và êm nhẹ. Uống rượu này không gây nhức đầu.
Loại rượu này uống sẽ ít gây đau đầu.
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Hạ Long 2, 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
Đặc sản Quảng Ninh làm quà – Hải sản tươi sống
Với cảng biển ngay trong trung tâm thành phố, hải sản là một trong những đặc sản không thể thiếu khi du khách đến Quảng Ninh. Trong số các loại hải sản, bạn không thể bỏ qua 7 đặc sản Hạ Long như sá sùng, ghẹ, ốc, hàu, bề bề, tôm và sam biển.
7 đặc sản Hạ Long là: sá sùng, ghẹ, ốc, hàu, bề bề, tôm và sam biển.
Địa chỉ tham khảo:
- Trần Quốc Nghiễn, Tuần Châu, Hạ Long, Quảng Ninh
Du khách có thể tham khảo thêm các thông tin tại: