Miền Tây – khu vực đồng bằng Sông Cửu Long không chỉ nổi tiếng với những miệt vườn và chợ nổi tuyệt đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng để khám phá những món ngon và đặc sản. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá top 10 đặc sản Miền Tây làm quà mà bạn không nên bỏ qua.
Về Miền Tây ăn gì?
Món ngon miền Tây – Canh chua cá linh bông điên điển
Nhắc đến miền Tây, món canh chua cá linh bông điên điển không thể thiếu. Món ăn này thường xuất hiện vào tháng 8 hàng năm – mùa nước nổi, khi người dân đánh bắt được cá linh đặc biệt. Với hương vị chua chua, thơm ngon của cá linh và ngọt thanh của bông điên điển, món canh chua này hấp dẫn du khách.
Ẩm thực miền Tây – Lẩu mắm – Bún mắm – Mắm kho
Lẩu mắm, bún mắm, và mắm kho là ba món ngon đặc sản từ mắm miền Tây. Với nguyên liệu chung là các loại mắm như mắm cá linh, mắm cá lóc, mắm cá sặc và rau như rau hẹ nước, bông súng, điên điển, rau muống, những món này đã tạo nên ấn tượng riêng cho du khách khi thưởng thức.
Món ngon miền Tây – “Cháo cá lóc”, “Lẩu cháo cá lóc”
“Cháo cá lóc” và “Lẩu cháo cá lóc” là hai món ăn nổi tiếng ở Long An và Tiền Giang. Quán cháo cá lóc ở đây thường có cá rút xương cực ngon, mềm, không lo mắc xương. Cháo nóng hổi kèm theo rau húng quế làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Nếu bạn muốn thưởng thức, hãy ghé vào bất kỳ quán nào trong khu vực này.
Ẩm thực miền Tây – Hủ tiếu Sa Đéc
Hủ tiếu là một món ăn đậm chất miền Tây. Hủ tiếu khô ăn kèm với nước dùng hầm từ xương heo, thêm vài miếng bò viên, thịt heo thái mỏng, trứng cút và hành phi, bạn sẽ có một bát hủ tiếu thơm ngon không thể cưỡng lại.
Đặc sản miền Tây – Bò Bảy Núi
Bò Bảy Núi là loại bò được nuôi thả tự nhiên trong vùng Châu Đốc, Tri Tôn, Tịnh Biên. Thịt bò hòa quyện với rau và gia vị, sau đó được quay nướng. Khi ăn, bạn chỉ cần lấy dao cắt phần thịt muốn thưởng thức. Bò Bảy Núi là món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Miền Tây.
Đặc sản miền Tây làm quà hấp dẫn
Đặc sản miền Tây làm quà – Kẹo dừa Bến Tre
Kẹo dừa Bến Tre không chỉ là món ăn chơi mà còn là đặc sản miền Tây Nam Bộ thích hợp để làm quà biếu. Kẹo dừa có nhiều loại và hương vị khác nhau như kẹo dừa dẻo nước cốt dừa, kẹo dừa dẻo đậu phộng, kẹo dừa cacao sầu riêng,… bạn có thể lựa chọn theo sở thích cá nhân.
Đặc sản miền Tây làm quà – Bánh Pía Sóc Trăng
Đến Sóc Trăng, đừng quên mua bánh Pía về làm quà. Với lớp vỏ chồng lên nhau một cách cầu kỳ và hương vị đậm đà, bánh Pía Sóc Trăng là một lựa chọn tuyệt vời làm quà.
Đặc sản Miền Tây làm quà – Nem Lai Vung, Đồng Tháp
Nem Lai Vung là món đặc sản nổi tiếng từ huyện Lai Vung, Đồng Tháp. Thịt heo dã nhuyễn trộn với da heo thái mỏng, gia vị và lá chuối sẽ tạo nên món ăn độc đáo này. Đặc biệt, nem Lai Vung được ủ lên men 3 – 4 ngày để đạt hương vị tuyệt vời.
Đặc sản Miền Tây làm quà – Mắm Châu Đốc, An Giang
Mắm Châu Đốc là đặc sản miền Tây Nam Bộ phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Mắm có nhiều loại như mắm cá lóc, mắm cá sặc, mắm cá trèn,… nhưng mắm thái là loại nổi tiếng nhất. Khám phá vị ngon độc đáo của mắm Châu Đốc khi đến đây.
Đặc sản Miền Tây làm quà – Lạp xưởng Cần Đước
Lạp xưởng Cần Đước, Long An được làm theo phương pháp thủ công truyền thống. Lạp xưởng có vị ngọt béo với một chút vị chua từ việc lên men thực phẩm một phần dưới ánh nắng mặt trời tự nhiên.
Du khách có thể tham khảo thêm các thông tin tại:
Website Tràng An Official: https://honuicoc.net/
Facebook: https://www.facebook.com/disantrangan.vn
Chia sẻ những bức hình đã chụp tại: https://www.facebook.com/groups/checkintrangan