Bạn đã từng ghé thăm những bãi biển nổi tiếng như Sầm Sơn, Hải Tiến… tuy nhiên, mãnh đất Thanh Hóa còn có những món ngon và đặc sản vô cùng hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn danh sách những đặc sản Thanh Hóa làm quà khi du lịch mà bạn không thể bỏ qua.
Đến Thanh Hóa ăn gì?
Món Ngon Thanh Hóa – Bánh Răng Bừa
Bánh răng bừa thường được người dân ưa chuộng vào mùa đông, bởi sự nóng hổi, vị bùi và thơm trong thời tiết lạnh. Bánh này được làm từ gạo nếp tẻ pha theo tỉ lệ 3/7, nhân bánh gồm thịt heo và mộc nhĩ hành khô băm nhỏ rồi trộn gia vị và xào sơ qua trước khi cho vào gói bánh.
Bánh răng bừa – đặc sản Thanh Hóa
Địa chỉ tham khảo:
- Làng Tứ Trụ – xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa
Ẩm Thực Thanh Hóa – Bánh ích
Bánh ích là sự kết hợp của bánh ít và bánh nếp, có hình tròn và vỏ ngoài làm bằng bột nếp. Nhân bánh gồm tôm và thịt băm nhỏ xào với một chút gia vị trước khi đi hấp.
Bánh ích là sự kết hợp của bánh ít và bánh nếp
Địa chỉ tham khảo:
- Quán cô Mai – chợ Tân An – Tân Bình, Lê Văn, tp Thanh Hóa
Món Ngon Thanh Hóa – Bánh Khoái Tép
Bánh Khoái Tép có nguồn gốc từ Thanh Hóa nhưng được người dân chế biến lại rất đặc trưng. Loại bánh này làm từ rau cần, bắp cải, thì là thái sợi nhỏ và tép tươi chấm nước mắm pha chua ngọt.
Bánh Khoái Tép
Địa chỉ tham khảo:
- Cô Hải – Bánh Khoái Tép: Tầng 2, Chợ Tây Thành, Nguyễn Trãi, Tp.Thanh Hóa, Thanh Hoá
- Bánh Khoái Tép Cô Tâm – 22 Đinh Lễ, P. Lam Sơn, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá
- Bánh Khoái Tép Bà Ly – 29 Đào Duy Từ, P. Lam Sơn, Thành phố Thanh Hóa
- Bánh Khoái Tép 56 Tô Vĩnh Diện, P. Đông Thọ, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá
Đến Thanh Hóa ăn gì – Bánh Chả Tôm
Bánh Chả Tôm được làm từ tôm băm nhuyễn trộn với thịt ba chỉ chiên giòn và các gia vị khác. Bánh được cuốn trong bánh phở nướng trên than và có thêm rau sống và nước chấm chua ngọt.
Bánh Chả Tôm
Địa chỉ tham khảo:
- Chả Tôm Bà Thật – Lê Thị Hoa, P. Lam Sơn, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá
- Chả Tôm Thảo Mười – 14 Nhà Thờ, P. Trường Thi, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá
Đặc Sản Thanh Hóa Làm Quà
Đặc Sản Thanh Hóa Làm Quà – Nem Chua Thanh Hóa
Nem chua là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến Thanh Hóa. Nem chua Thanh Hóa được làm từ lá chuối tươi, thịt nạc, bì lợn, tỏi, tiêu, ớt, lá đinh lăng, bột đao và thêm chút gia vị riêng tạo nên đặc sản của Thanh Hóa.
Nem chua – Đặc sản Thanh Hóa làm quà
Địa chỉ tham khảo:
- Cơ sở 362 Trường Thi, P.Điện Biên, Thanh Hóa
- Cơ sở Thắng Tuyến: 409 Lê Hoàn, P.Ba Đình, TP. Thanh Hóa
- Cơ sở nem chua Cương Dũng: 15 Tân An, P. Ngọc Trạo, TP. Thanh Hoá
Đặc Sản Thanh Hóa Làm Quà – Mắm Cáy
Mắm cáy Thanh Hóa được chế biến hoàn toàn từ cáy đỏ, thường có mùi nồng nồng nhưng khi ăn lại có vị thơm ngọt.
Mắm cáy
Địa chỉ tham khảo:
- Thôn Bắc Sơn – Xã Hoằng Phụ – Huyện Hoằng Hóa – Tỉnh Thanh Hóa
Đặc Sản Thanh Hóa Làm Quà – Chè Lam Phủ Quảng
Chè lam là sự kết hợp của gạo nếp, đậu phộng, mạch nha, gừng tươi, đường,… chè lam ngon nhất khi thưởng thức kèm với trà.
Chè Lam Phủ Quảng
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Vườn Hoa Thanh Hóa – Lê Thị Hoa, P. Lam Sơn, Thành phố Thanh Hóa
Đặc Sản Thanh Hóa Làm Quà – Bánh Gai Tứ Trụ
Bánh gai Tứ Trụ được làm từ bột gạo nếp xay, bột đậu xanh, dầu chuối, đường, thịt lợn nạc và lá gai. Bánh có vị thơm của lá gai, dầu chuối, vị ngọt của mật mía, dẻo của gạo nếp, vị béo ngậy của thịt và vị bùi của đậu và mùi thơm của vừng.
Bánh Gai – Đặc sản Thanh Hóa
Địa chỉ tham khảo:
- Xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân, cách thành phố Thanh Hóa khoảng 40km về phía Tây.
- Hậu Thanh – QL47, TT. Sao Vàng, Thọ Xuân, Thanh Hoá
- Tiệm Bánh Gai Lâm Thắm- ĐT506, Thọ Diên, Thọ Xuân, Thanh Hoá
Đặc Sản Thanh Hóa Làm Quà – Miến Dong Cẩm Thủy
Miến Dong Cẩm Thủy được sản xuất hoàn toàn từ 100% bột củ dong riềng không có chất phụ gia, không có chất bảo quản, chất tẩy trắng nên an toàn cho người tiêu dùng.
Miến được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên, có vị thơm đặc trưng của dong riềng.
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Cẩm Thủy – Quốc lộ 217, thị trấn Cẩm Thủy, TP. Thanh Hóa
Du khách có thể tham khảo thêm thông tin tại Website chính thức của Di sản Tràng An. Ngoài ra, bạn còn có thể chia sẻ cảm nhận và những bức hình đã chụp tại nhóm Facebook Check-in Tràng An.